Å rets första
Beach 2011 here I come. Med sylt naturligtvis, inte mandelmassa. Jag behöver väl knappast säga att det var gott, men jag gör det i alla fall. Det var GOTT. Share on Facebook
View ArticleStorkokssöndag
Sista dagen på vårt veckoslut och jag har storkokat pureer åt Lova och frusit ner. En gång i veckan eller en gång på två veckor brukar jag se till att få frysen laddad med mer mat så att det sen går...
View ArticleOumbärlig
Hur har jag kunnat leva utan denna maskin tills alldeles nyligen?? Så här i efterskott ter det sig alldeles vansinnigt att jag först inför tredje barnets övergång till fast föda har fått skaffat en...
View ArticleBeroendeframkallande
Har ni testat dom här nya lökringarna från Estrella? Super goda! Fullkomligt beroendeframkallande, man kan inte sluta äta dem när man en gång tagit en. Tummen upp för dem. (Och den uppmärksamme noterar...
View ArticleFredagkväll
Fredagsmiddagen bestod av ricottafyllda tortellinis med pestogräddsås. Hur gott som helst. Och ja, vi fuskade och köpte färskpasta i butiken. Vi knölade alltså inte ihop egna tortellinisar med tre...
View ArticleKvinnor och kakor
Inte helt fy skam att ha fått inleda dagen i gott sällskap och med detta: Britta-tårta Romanov. Man kan bara inte misslyckas när det handlar om snuskigt stora mängder maräng, vispgrädde och färska...
View ArticleReceptet
Det var flera som ville ha receptet på Britta- tårtan så here goes. Den jag gör är ett mellanting av Britta-tårtan min mommo brukade baka och Pirkkas recept på Brita tårta Romanov (finns på finska på...
View ArticleGrön risotto
För att pigga upp fredagsmaten lite så bestämde jag mig idag för att göra en risotto, och den blev faktiskt så lyckad att jag tänkte dela med mig av receptet! Jag utgick från ett basrecept på risotto,...
View ArticleSnabbmatstips
Jag är egentligen inte så mycket för färdig mat av olika slag. Oftast är mikromat och dylika helfabrikat äckligt mjuka, sliskiga, smaklösa och fulla med tillsatser. Brukar mest se det som ett...
View Article